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原标题:层次丰富

浏览次数:94 时间:2019-09-16

哈喽,大家好,我们现在经常会睡懒觉,然后导致早饭没有时间吃,其实这是不对的,早饭是每天的营养来源。活力早餐开启新的一天,这句话是非常对的。下面介绍早餐不用吃包子,教你这种懒人做法,层次丰富,比肉包子还好吃。非常的简单易做,而且放了一个晚上也依旧好吃,那么就跟我一起来看一下它的具体操作吧。哦,对了,忘了介绍,我是你们的老朋友,美食达人。

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早餐新吃法的操作与过程:

1.取一个干净的大碗,上碗中加入300克面粉,3克酵母粉,十克白糖,100克水,揉成光滑的面团。如果没有称的,可以先将面粉揉成面絮,然后缓慢多次加水,直至揉成面团。碗但是要注意不能粘手。

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2.将大面团擀成长方形大片,表面刷一层油,放少许盐,胡椒粉,喜欢吃辣的朋友们也可以在这一步撒上一些辣椒粉。加油的目的是为了防止两层粘在一起。这样做出来的面饼会有多层次的口感。撒上葱花,火腿丁。

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3.大致将面饼测量一下四等分的位置,一边折起,另一边折起,就像图中所示,两边折起来正好将中间盖住。再沿着中间那条缝两边对折,竖着切成等份的小剂子。

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4.盖保鲜膜,醒发半小时,这样做出来的饼蓬蓬松松的,口感非常好,不会有紧实感。

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5.拿出一口干净的,不念过。锅中加入少量的油。将饼放入锅中小火慢烙,烙至两面金黄熟透即可。注意这里一定要用小火慢慢烙,一定要有耐心,如果开大火的话,可能会导致面皮表皮已经糊了,但是里面没有熟。

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这样一个简单又方便的夹心饼就做好了,可以将其中加自己喜欢的蔬菜粒。保存起来的两个以后放入冰箱,第二天早晨只要微波炉转上一分钟,依旧脆脆的口感很好吃。完全不用担心来不及做早饭了。再搭配上一杯牛奶,营养非常棒。

那么儿今天关于这道早餐的做法就介绍到这里了。相信你们一定已经回家尝试了。大家平时早饭都是怎么吃的呢?可以在评论区留言和大家分享一下。喜欢我们的可以点一波关注,支持一下。谢谢各位亲们。

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